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Une nette diminution de l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux a été à nouveau enregistrée en 2019. Celle-ci se traduit également par la baisse de l’antibiorésistance.

La Chine interdit l'entrée de la viande de porc de l'entreprise allemande Tönnies, où des centaines de travailleurs ont été testés positifs au COVID-19.

L'utilisation des capacités de transformation du porc aux États-Unis est encore réduite à la suite des perturbations liées à la COVID-19, l'abattage des porcs est en hausse, les exportations d'avril sont fortes.

Les pays obtiennent de nouveaux statuts pour la peste porcine classique et la fièvre aphteuse, déclarés par l'OIE.

Après une forte croissance dans les années 1960 et 1970, la consommation de viande par habitant se stabilise au cours des années 80 puis diminue depuis le début des années 1990.

L'administration de Tönnies a décidé mercredi, en collaboration avec les autorités du district de Gütersloh, de fermer temporairement l'usine de transformation de viande de Rheda.

Au total, 502 demandes ont été reçues, dont 407 remplissent les conditions requises.

La plupart des problèmes associés au bien-être des porcs à l'abattage sont liés à des compétences inadéquates du personnel ainsi qu’à des installations mal conçues ou mal construites.

Cet avis constituera la base de la future liste des antimicrobiens réservés aux humains.

La production mondiale totale de viande devrait diminuer de 1,7 % en 2020. La production mondiale de viande porcine devrait enregistrer une forte baisse.

Les exportations de viande de porc de l'UE vers la Chine ont été exceptionnellement élevées en février. Chiffres des exportations et des importations de blé, céréales et oléagineux.

Sur les trois premiers mois de l’année 2020 les exportations en volume de la France sont en progression vers l’Union européenne ainsi que vers les Pays tiers.

Après avoir été déclarée indemne de PPA chez les porcs domestiques par l'OIE, l'Estonie vise maintenant à être déclarée indemne également pour les sangliers par la Commission Européenne, ce qui permettrait de rouvrir le commerce des porcs et de viande de porc.

Depuis janvier 2019, le Brésil a ouvert plus de 65 marchés et a permis à plus de 700 établissements d'exporter leurs produits agricoles.

Le JOUE a publié sept nouveaux règlements concernant la loi sur la santé animale.

Au cours des quatre premiers mois de 2020, la production de viande de porc a connu une augmentation de 11,3 % par rapport à la même période en 2019.

La production d'aliments composés industriels pour animaux d'élevage dans l'UE-28 pour 2019 est estimée à 163,3 millions de tonnes, soit 0,9 % de moins qu'en 2018, selon les données fournies par les membres de la FEFAC.

Le Livre Rouge est un plan d'intervention complet en cas d'entrée de la PPA dans le pays, comprenant des mises à jour des versions précédentes.

Au cours du premier trimestre de cette année, l'Espagne a produit 1.329.943 tonnes de viande de porc, soit une augmentation de 4,42 % par rapport à la même période l'année dernière.

En 2019, l’excédent commercial des produits de l’élevage et de l’abattage s’établit à 0,6 Md€, en progression de 103 M€ après plusieurs années de baisse.