Objectif
L'installation de barrières physiques à des points stratégiques d'entrée de personnel aide à définir des zones de biosécurité différentes dans l'exploitation. Cette méthode est commune dans les fermes où il n'y a pas de séparation claire entre les zones de niveaux différents de biosécurité. Ces barrières permettent le mouvement de personnel de façon à ce que la biosécurité externe s'améliore, en évitant l'entrée de maladies dans les installations, et la biosécurité interne, en minimisant la transmission de maladies dans la ferme. Dans certains cas, elles ne délimitent que le changement de chaussures, et dans d'autres, un changement complet de vêtements et de chaussures.
Description de l'astuce
L'utilisation de barrières physiques (comme des douches, des bancs de style “danois”, des murs bas ou des planches) dans les couloirs ou zones de passage délimitent la fin d'une zone et le début d'une autre en matière de biosécurité. Ceci sera crucial pour diminuer l'entrée ou la transmission de maladies entre zones au sein de l'exploitation. Toutes les méthodes, pour être efficaces et facilement applicables, doivent être CLAIREMENT DEFINIES et être PRATIQUES.
Dans les exploitations des Etats-Unis, l'utilisation de ces barrières pour délimiter les zones de biosécurité est très habituelle. Normalement, elles sont installées à des endroits où le changement de chaussures est obligatoire (exemples sur les photos 1,2, 3 et 4).
Photo 1 : Séparation de zones dans une exploitation. La cloison au sol rappelle aux exploitants le changement de chaussures obligatoire entre les couloirs de la ferme et les zones de bureau/réfectoires. | Photo 2 : Mur bas servant de banc qui indique le changement de chaussures avant l'entrée aux douches. Il délimite la séparation entre l'extérieur de la ferme (chaussures de ville) et la zone neutre de passage aux douches (sans chaussures). |
Photo 3 : Mur bas indiquant le changement de chaussures avant l'entrée des douches. |
Photo 4 : Barrière physique séparant 2 zones de biosécurité différentes dans la ferme. Voici un exemple d'utilisation possible de planche fine dans un endroit où l'espace est limité, pour créer une barrière de type "banc danois". |