Dans cet article, nous reproduisons les indications de l'OMS pour l'hygiène des mains, ce qui est très important au quotidien dans un élevage de porcs. Un lavage incorrect peut laisser de côté des zones sales comme on peut le voir ci-dessous:
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon quand elles sont visuellement sales ou ont été en contact avec du sang ou d'autres fluides corporels ou après le bain.
- S'i y a eu ou si on suspecte une exposition à des germes formant des spores, y compris des cas de Clostridium difficile, le lavage des mains à l'au et au savon est la méthode de choix.
- L'utilisation d'une solution alcoolique est la méthode de choix pour la désinfection des mains en routine si les mains ne sont visuellement pas sales. Si on ne dispose pas d'une alcoolique, il faut les laver à l'eau et au savon.
Technique de lavage des mains à l'eau et au savon
40 à 60 secondes
Techniques d'hygiène des mains avec des préparations alcooliques
20 à 30 secondes
OMS et Tan Tock Seng Hospital