Commentaire 09-avr-2004
En semaine 14 et 15, la somme des baisses a atteint 10 cts d'euros au MPB! (plus qu'aucune autre place européenne) alors que nous étions déjà auparavant en décalage total.
Il faut repenser notre commerce, en particulier nos exporations en vif.
Pourquoi les producteurs les plus proches des frontières ne commercialisent-ils pas (par leur groupement) les porcs en vifs sur les marchés voisins ?
Serions nous à ce point figés dans nos habitudes ? Toute plus value complémentaire sera pourtant bien venue dans un contexte aussi difficile. De plus, ces animaux soustraits du marché français contribueraient à relancer le marché.
Il nous faut agir, sinon les décisions de départs volontaires ou involontaires devront être prises, car ni les banques, ni les fournisseurs ne voudront ou ne pourront combler les déficits.
Hilaire HERBERT
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