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Commentaire 28-nov-2003

Actuellement, la France et l'Allemagne sont hyper sollicitées par des pièces étrangères à bas prix provenant des pays européens excédentaires, principalement de l'Espagne. Cela entraine une press...
28 Novembre 2003
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Actuellement, la France et l'Allemagne sont hyper sollicitées par des pièces étrangères à bas prix provenant des pays européens excédentaires, principalement de l'Espagne.
Cela entraine une pression importante de la part des GMS et des salaisonniers sur les abatteurs transformateurs, concurrencés sur leurs propres produits.

Ils reportent à leur tour cette pression sur les producteurs, pour essayer de trouver un équilibre financier.

Si les producteurs français n'arrivent pas à imposer leur logo VPF (viande produite en France) sur tous les produits issus de leurs porcs tracés ou certifiés, les consommateurs seront abusés et le combat des éleveurs perdu d'avance.

Hilaire Herbert
28/11/2003


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