0
L'ingestion de colostrum (g/kg de poids vif) a un effet important sur la mortalité précoce :
| 0 | 0-100 | 101-200 | >200 | |
| Porcelets | 12 | 41 | 143 | 215 |
| Poids (g) | 934 ± 371 | 1302 ± 292 | 1354 ±327 | 1398± 310 |
| Consommation de colostrum | 0 | 68 ± 22 | 154 ± 27 | 278 ± 53 |
| Mortalité % | 83 | 27 | 9 | 3 |
Le Dividich, 2005
Il y a de nombreux facteurs qui affectent la qualité et la quantité de colostrum, entre autres :
- Les mise-bas prématurées ou induites peuvent faire significativement varier la production de colostrum. La mise-bas prématurée se produit alors que les glandes mammaires ne sont pas encore prêtes et le colostrum contient alors moins d'immunoglobulines. Dans la mise-bas induite, il y a une quantité et une qualité moindres de colostrum (Maffleo, 1984; Devillers, 2005), une teneur en graisse (Jackson, 1995) et une quantité inférieures (4,47 kg vs 3,95, Foisnet, 2010).
- L'état de la truie peut altérer énormément sa production de colostrum (hypogalaxie, conduite...) qui peut osciller entre 2,5 et 8 kg (la moyenne est de 3,6 kg) (Devillers, 2005)
- Le poids du porcelet à la naissance affecte aussi la consommation de colostrum (la consommation de colostrum augmente de 27 g pour chaque 100 gsupplémentaire, Le Dividich).
- La taille de la portée est aussi importante :
| Taille de portée (n=67) | Ingéré de colostrum (g/porcelet) |
| <12 | 271 |
| 12-17 | 222 |
| >17 | 190 |
Y Le Treut. Colostrumthe Elixir of Life. BPEX-2TS Focus on Farrowing
