Lutte contre les streptococcies dans un élevage de production : une expérience de terrain

Introduction

Actuellement, les streptococcies et la diarrhée colibacillaire sont les deux pathologies les plus récurrentes, tant dans la phase de lactation que dans la phase de transition, et sont responsables de pertes importantes dans l'industrie porcine. Dans ce nouveau scénario de production, la prophylaxie vaccinale et l'hygiène sont parmi les meilleures mesures à adopter pour contrôler ces deux processus pathologiques.

Cas clinique

Ce cas clinique tentera d'expliquer l'approche du contrôle des infections streptococciques dans un scénario actuel, dans lequel la réduction des antibiotiques est de plus en plus présente.

Il s'agit un élevage commercial en phase 1 de production (production de porcelets de 6 kg) avec un effectif de 2000 truies dans une zone à forte densité porcine du sud-est de l'Espagne. Au départ, l'exploitation recevait des animaux de remplacements de différentes origines, mais au cours des dernières années, l'entrée des futurs reproducteurs a été maintenue à partir de la même origine, un élevage de multiplication propre à l'entreprise.

Dans la phase I de cette origine, les signes cliniques de maladie streptococcique chez les porcelets étaient fréquents. Les principales manifestations cliniques étaient l'arthrite tout au long de la lactation, tant au niveau des membres antérieurs que postérieurs, et la méningite principalement à la fin de la période de lactation (à partir de 23 jours). Le pourcentage de pertes et d'animaux qui ne guérissent pas varie de 1,5 à 2 % en maternité.

Vidéo : 1. Arthrite chez les porcelets en maternité.

Dans la phase de transition, sous la forme de cas isolés ou de foyers, il était également fréquent de constater des méningites, des arthrites et/ou des pneumonies, qui pouvaient également s'exprimer sous la forme d'un choc septique affectant, dans ce cas, des animaux ayant un état corporel meilleur.

Vidéo 2 : Septicémie streptococcique en maternité.

Approche et contrôle

Le changement du scénario actuel basé sur la limitation et la catégorisation des antibiotiques et le manque de disponibilité d'outils pour le contrôle des streptococcies a conduit à la nécessité de rechercher d'autres alternatives pour leur contrôle.

Face au problème des streptocoques dans cette exploitation, la lutte a été mise en œuvre de plusieurs manières : management des installations et utilisation d'autovaccins. Il est également essentiel de réduire le stress des porcelets dans la phase de transition et, à cette fin, nous avons augmenté l'espace disponible par porcelet et amélioré les conditions minimales de température et de ventilation, car les bâtiments mal ventilés augmentent le risque de streptococcie. L'utilisation d'autovaccins est une alternative utile pour lutter contre cette pathologie, bien qu'elle présente certaines limites.

Vidéo 3 : Début de méningite chez les porcelets.

Le problème fondamental de Streptococcus suis est qu'il existe environ 35 sérotypes différents et qu'il n'existe aucune preuve scientifique d'immunité croisée entre eux. Plusieurs d'entre eux peuvent coexister dans une même exploitation, bien qu'il existe une relation épidémiologique claire entre les sérotypes et la provenance du cheptel de renouvellement de l'exploitation. Nous constatons que dans de nombreux élevages, plusieurs sérotypes, pathogènes ou non, peuvent coexister. Ce fait rend difficile la connaissance du sérotype responsable de la maladie et donc le choix du sérotype approprié pour la fabrication de l'autovaccin.

Réaliser un auto-vaccin, premier essai...

Lorsqu'il est apparu clairement que l'un des moyens de lutte contre les maladies streptococciques était l'utilisation d'autovaccins, nous nous sommes attelés à la tâche.

Des échantillons ont été envoyés au laboratoire pour l'isolement de Streptococcus suis et c'est là qu'est apparu l'un des problèmes, car beaucoup de ces échantillons étaient négatifs, bien qu'il soit évident que l'animal présentait des signes cliniques compatibles avec le streptocoque. Cette expérience nous a rappelé qu'il est d'une importance vitale de savoir comment prélever correctement des échantillons, en choisissant les animaux appropriés qui sont cliniquement affectés, afin d'obtenir une représentation des sérotypes responsables de la pathologie dans l'élevage. Il est également essentiel de choisir des animaux qui n'ont pas été traités auparavant avec des antibiotiques. La collecte de prélèvements sur des animaux au milieu d'un épisode de maladie est généralement un gage de succès et l'échantillonnage doit être aussi large que possible, couvrant à la fois les cas en maternité et les cas en PS. Les principaux échantillons de choix sont les articulations ou les têtes et le sang avec anticoagulant.

Nous avons pu isoler plusieurs sérotypes de Streptococcus suis et pour déterminer lesquels étaient pathogènes, dans ce premier essai, nous avons déterminé les facteurs de virulence. Il est important de savoir quels sont les sérotypes pathogènes car, dans le cas de cet élevage, ayant eu au départ l'entrée d'animaux nullipares d'origines diverses, le nombre de sérotypes de Streptococcus présents dans l'élevage est très élevé.

Pour le typage des souches, les principaux facteurs de virulence qui ont été déterminés sont les suivants :

• Le gène mrp. Encode la protéine libérant la muraminidase, mais n'est pas clairement lié à la virulence de la souche en question.
• Le gène epf. Encode le facteur extracellulaire, bien que l'absence de la protéine qu'il encode ne détermine pas si la souche en question est virulente ou non.
• Le gène sly. Il code pour la suilysine, une hémolysine aux caractéristiques cytotoxiques.

Après avoir choisi les sérotypes pathogènes, nous avons réalisé l'autovaccin en utilisant l'hydroxyde d'aluminium comme adjuvant. Cet adjuvant a été utilisé car il était le seul disponible dans le laboratoire.

Nous avons vacciné tous les reproducteurs de l'exploitation par vaccination en nappe et nous les avons revaccinés au bout d'un mois. Il a été décidé de procéder à la vaccination en nappe dans le but de réduire la pression d'infection sur le cheptel.

Cependant, les résultats n'ont pas été à la hauteur des espérances, car les manifestations cliniques n'ont été réduites ni dans la phase I, ni dans la phase II.

Vidéo 4 : Streptococcie en maternité.

Réaliser un auto-vaccin, deuxième essai...

Convaincus que les autovaccins doivent avoir un effet positif dans le contrôle des streptocoques, puisque nous les utilisons pour d'autres pathologies et qu'ils sont d'une grande aide, nous avons décidé d'essayer à nouveau, en modifiant certaines parties du processus d'obtention des autovaccins.
Les échantillons ont été envoyés pour l'isolement des pathogènes de la même manière que dans le cas précédent.

Une fois Streptococcus suis isolé, outre la détermination des facteurs de virulence, nous avons déterminé la séquence type de chaque sérotype.

Il est important de déterminer les facteurs de virulence, mais ils ne sont pas les seuls à être clarifiés, car il existe des souches qui ne contiennent pas certains facteurs de virulence et qui sont extrêmement pathogènes.

Tableau 1. Souches de Streptococcus suis isolées à la fois en maternité et en PS pour la préparation de l'autovaccin (Source : réalisation propre).

Les antigènes polysaccharidiques de la capsule ont été déterminés après le typage de certains facteurs de virulence afin de déterminer si la souche est pathogène ou non. Cette détermination se fait par technologie moléculaire en effectuant une qPCR sur les différents gènes codant pour les principaux facteurs de virulence.

L'identification moléculaire de la souche par typage multilocus de séquences (ST : sequence type), permet de typer la bactérie et donc de la comparer avec des souches identifiées comme pathogènes, dans le cas où nous identifions plusieurs souches dans nos prélèvements. Cette technique de laboratoire est très standardisée et peut fournir des informations très précises sur la pathogénicité des souches précédemment isolées.

Comme mentionné ci-dessus, nous devons évaluer à la fois les facteurs de virulence et le type de séquence de chacune de nos souches et choisir celles qui sont les plus pathogènes.

Après avoir choisi les souches, il est important de ne pas dépasser le nombre de souches à inclure dans l'autovaccin afin d'éviter l'instabilité.

Outre le choix des souches présentant le plus grand intérêt pathogène, le choix de l'adjuvant est primordial, car il est essentiel de générer une réponse immunitaire adéquate chez l'animal. Plusieurs études montrent que l'utilisation de l'hydroxyde d'aluminium comme adjuvant n'est pas une bonne option car aucune réponse humorale n'est mise en évidence chez l'animal, les adjuvants huileux étant plus immunogènes (M. Gottschalk et al., 2022).

Une fois l'autovaccin obtenu avec ce nouveau protocole de sélection des souches et ce nouvel adjuvant, nous avons de nouveau vacciné le cheptel reproducteur de cette exploitation et revacciné à 3-4 semaines. En plus de la vaccination des truies productives, un protocole de vaccination a été établi pour les cochettes pendant la période d'acclimatation à l'élevage, avec l'application de 2 ou 3 doses pendant leur phase d'élevage.

Avec cette deuxième tentative, nous avons réussi à réduire presque complètement l'expression clinique du streptocoque en lactation. Son apparition est également légèrement retardée dans la phase de transition, au cours de laquelle, bien que des cas apparaissent, le nombre de thérapies antibiotiques contre le streptocoque est réduit et nous parvenons à contrôler les symptômes cliniques de manière plus efficace.

Actuellement, l'exploitation poursuit l'autovaccination en vaccinant en masse tous les reproducteurs selon le schéma de l'exploitation et en continuant la vaccination des cochettes à trois reprises pendant leur acclimatation sanitaire. Il est important de contrôler les cas qui apparaissent pour s'assurer que les sérotypes ne varient pas.

Conclusions

Pour qu'un autovaccin fonctionne :

• L'échantillonnage doit être le plus large possible afin d'avoir le plus grand nombre possible de souches responsables de la maladie dans l'élevage.
• Établir un screening préalable par sérotypage et détection des facteurs de virulence.
• Effectuer des séquençages type dans les cas où il y a plusieurs souches, afin de différencier les souches pathogènes des souches opportunistes dans l'élevage.
• Il existe un lien épidémiologique très important entre l'élevage de multiplication d'origine et l'élevage de production.
• Il faut être clair sur l'adjuvant utilisé dans le vaccin afin de garantir une réponse immunitaire adéquate.
• Établir le protocole de vaccination approprié à l'élevage. Les cochettes doivent jouer un rôle clé dans ce protocole, car ce sont elles qui transmettent généralement l'infection à leur descendance.