La nature est savante et son savoir, acquis au long de nombreuses d'années de travail incessant et de perfectionnement, a fait que les différentes espèces développent des mécanismes pour arriver à leur fin; se perpétuer, se reproduire de façon efficace.
La présence de chaleurs chez les femelles est l'un de ces mécanismes.
Sachant que le processus de saillie est un processus "cher" qui suppose une dépense énergétique considérable, on essaie d’épargner, en minimisant les saillies superflues, sans possibilités de succès.
La présence des chaleurs, le seul moment où les femelles sont réceptives au mâle, a pour fin de synchroniser l'ovulation avec la saillie.
Le critère d'insémination efficace a été modifié dans les dernières années. Avant on considérait efficace d'obtenir 80 % de taux de mises-bas et 11 nés-totaux ; pour améliorer les résultats il est maintenant important de "pêcher" tous les ovules, fruit de l'ovulation, particulièrement les premiers qui arrivent.
La nature, malgré son savoir, n’a pas tenu compte que les week-ends apparaitraient à un moment et que les animaux seraient élevés dans des élevages. La nature a alors été incapable d'éviter les inconvénients que cela peut supposer, par conséquent ce sera à nous de le faire.
Dans différentes interventions sur ce site, j'ai précisé que l'une des données les plus importantes à connaître pour pouvoir produire efficacement est la durée de la gestation. Cela nous permettra d'organiser les différentes tâches de l'élevage pour essayer d'éviter qu'elles arrivent en fin de semaine.
Sevrage | Saillie | MB (115 jours gestation) | MB (116 jours gestation) |
lundi 1er octobre 2012 |
vendredi 5 octobre 2012 |
lundi 28 janvier 2013 |
mardi 29 janvier 2013 |
mardi 2 octobre 2012 |
samedi 6 octobre 2012 |
mardi 29 janvier 2013 |
mercredi 30 janvier 2013 |
mercrtedi 3 octobre 2012 | dimanche 7 octobre 2012 | mercredi 30 janvier 2013 |
jeudi 31 janvier 2013 |
jeudi 4 octobre 2012 |
lundi 8 octobre 2012 |
jeudi 31 janvier 2013 |
vendredi 1er février 2013 |
vendredi 5 octobre 2012 |
mardi 9 octobre 2012 |
vendredi 1er février 2013 |
samedi 2 février 2013 |
samedi 6 octobre 2012 |
mercredi 10 octobre 2012 |
samedi 2 février 2013 |
dimanche 3 février 2013 |
dimanche 7 octobre 2012 |
jeudi 11 octobre 2012 |
dimanche 3 février 2013 |
lundi 4 février 2013 |
Sur le tableau on indique les dates prévues de saillie et de mise-bas dépendant du jour de sevrage, en supposant un intervalle de sevrage - saillie (ISS) de 4 jours et une durée de gestation de 115 ou 116 jours.
L'ISS peut paraître court, mais c'est celui que l'on observe avec des génétiques modernes à haute production, avec lesquelles on produit des porcelets et du lait.
En rouge on indique les jours les moins propices pour réaliser une tâche, en orange les jours pendant lesquels la disponibilité est plus faible que d'habitude.
En ce qui concerne l'attention aux mises-bas, le vendredi est considéré comme un jour orange, puisqu'il ne suffit pas de s'occuper de la mise-bas, il faut en plus bien démarrer les porcelets. Si on veut une prise de colostrum des porcelets, on ne peut pas commencer à faire des transferts jusqu'au jour suivant la mise-bas. Les mises-bas du vendredi demandent une plus grande attention pendant le week-end pour s'assurer que les portées démarrent correctement.
Au vu du tableau, théoriquement, les meilleurs jours pour sevrer sont les lundi, jeudi et mardi.
À la suite d'un cas de manque de nés-vivants qui s'est présenté dans une exploitation où on ne pouvait pas obtenir de semence le lundi (et que j'ai publié ici même) j'ai commencé à me demander quel était le meilleur jour de la semaine pour inséminer c'est-à-dire pour sevrer. A cette occasion on a décidé de sevrer une partie des truies le lundi.
À la suite des données obtenues on a commencé à sevrer les truies le lundi dans différents systèmes de production, où les truies étaient sevrées le lundi et le jeudi pendant un temps.
Figure 1. NT par jour de saillie
En évaluant les nés-totaux par jour de saillie, on peut observer que le meilleur jour pour inséminer est le vendredi.
On a pu aussi observer des différences de fertilité selon le jour de la saillie. Les meilleurs jours sont : mardi, vendredi, lundi et samedi.
Figure 2. % de fertilité
En évaluant le nombre de sevrés selon le jour de la saillie, il ne reste pas de doute : le meilleur jour pour sevrer est le lundi.
Figure 3. NT par jour de sevrage
Une des choses observée en sevrant le lundi est que les truies commencent à venir en chaleurs un peu avant qu'en sevrant le jeudi.
Sur le graphique suivant on représente le % de truies qui viennent en chaleurs par jour après le sevrage. Ce qui est normal est que 4 jours après sevrage, on insémine environ 50% des truies. Quand on sèvre le lundi, le pourcentage de truies inséminées 4 et 5 jours après le sevrage est meilleur que quand on sèvre le jeudi.
Figure 4. % de truies qui viennent en chaleurs tous les jours après le sevrage
Si on calcule le pourcentage cumulé de truies qui viennent en chaleurs après le sevrage, on peut observer qu'en sevrant le lundi, cinq jours après le sevrage, on a déjà sailli 90 % des truies sevrées tandis que, pour obtenir la même chose avec des truies sevrées le jeudi, il faut attendre entre 2 et 3 jours de plus.
Figure 5 : % cumulé de truies qui viennent en chaleurs après le sevrage
Normalement les meilleures truies, celles qui ont les meilleures ovulations, sont celles qui viennent en premier en chaleurs après le sevrage, celles qui commencent à ovuler avant.
Dans le cas particulier de la truie, l'ovulation n'est pas un événement ponctuel, c'est un processus. Les ovules n'arrivent pas à l'oviducte tous en même temps et il faut que, quand ils arrivent, il y ait des spermatozoïdes capables de les fertiliser. Pou que les spermatozoïdes soient capables, ils peuvent avoir besoin jusqu'à 24 heures depuis le moment de l'insémination.
Pour obtenir de bons résultats, il faut pouvoir fertiliser tous les ovules. Sevrer le lundi permet probablement de stimuler de façon plus intense et permet d'être capable de fertiliser les premiers ovules qui arrivent à l'oviducte.
Au vu de cela il pourrait sembler que bientôt tous les systèmes de production qui sèvrent une seule fois par semaine finiront par le faire le lundi.
Dans la plupart des cas dans lesquels on essaie le sevrage le lundi, le système perdure. Les cas pour lesquels, en sevrant le lundi un bon nombre de mises-bas commencent déjà le dimanche, ce qui fait qu'il est recommandé de passer le sevrage au mardi, sont une exception.
Et donc l'une des données les plus importantes à connaître pour pouvoir produire efficacement est bien la durée de la gestation.