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Copa-Cogeca a publié les nouvelles estimations de la production de céréales dans l'UE à 27 pour les campagns 2010/11 et 2012/13. Une bonne récolte se confirme dans l'UE (quelques 283 millions de tonnes), dans la moyenne des 5 dernières années mais avec certains problèmes de qualité à cause de la météorologie.
Les prévisions pour la prochaine campagne restent stables avec une surface semée prévue de 55,75 millions d'hectares qui n'atteieindront pas non plus les niveaux de 2008.
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Surface(1000 ha) Rendement(T/ha) Production (1000 T) |
Céréales UE-27 | ||||
| 2011/12 | 2012/13 | % évolution | Evolution (1000) | ||
| Blé | surface | 22.942,4 | 23.048,2 | 0,5% | 105,8 |
| rendement | 5,6 | 5,6 | -0,3% | ||
| production | 127.977,0 | 128.238,9 | 0,2% | 261,8 | |
| Blé dur | surface | 2.446,0 | 2.446,0 | 0,0% | 0,0 |
| rendement | 3,1 | 3,1 | 0,0% | ||
| production | 7.699,9 | 7.699,9 | 0,0% | 0,0 | |
| Total blé | surface | 25.388,3 | 25.494,1 | 0,4% | 105,8 |
| rendement | 5,3 | 5,3 | -0,2% | ||
| production | 135.676,9 | 135.938,7 | 0,2% | 261,8 | |
| Orge | surface | 12.091,6 | 12.088,1 | 0,0% | -3,5 |
| rendement | 4,3 | 4,3 | -0,3% | ||
| production | 51.864,3 | 51.693,5 | -0,3% | -170,8 | |
| Maïs | surface | 8.779,7 | 8.803,6 | 0,3% | 23,9 |
| rendement | 7,4 | 7,4 | -0,4% | ||
| production | 64.775,8 | 64.718,8 | -0,1% | -57,0 | |
| Seigle | surface | 2.320,1 | 2.309,7 | -0,4% | -10,4 |
| rendement | 3,2 | 3,2 | -0,3% | ||
| production | 7.385,6 | 7.331,4 | -0,7% | -54,2 | |
| Avoine | surface | 2.719,9 | 2.738,3 | 0,7% | 18,4 |
| rendement | 2,9 | 2,9 | -1,2% | ||
| production | 8.008,4 | 7.964,2 | -0,6% | -44,2 | |
| Triticale | surface | 2.557,7 | 2.561,7 | 0,2% | 4,0 |
| rendement | 3,9 | 3,9 | -0,2% | ||
| production | 10.096,8 | 10.090,2 | -0,1% | -6,5 | |
| Sorgho | surface | 123,5 | 123,5 | 0,0% | 0,0 |
| rendement | 5,7 | 5,7 | 0,0% | ||
| production | 707,1 | 707,1 | 0,0% | 0,0 | |
| Autres | surface | 1.636,0 | 1.635,0 | -0,1% | -1,0 |
| rendement | 2,8 | 2,8 | 0,0% | ||
| production | 4.543,0 | 4.539,0 | -0,1% | -4,0 | |
| Total Autres | surface | 30.228,5 | 30.259,9 | 0,1% | 31,4 |
| rendement | 4,9 | 4,9 | -0,3% | ||
| production | 147.381,0 | 147.044,3 | -0,2% | -336,7 | |
| TOTAL* | surface | 55.616,8 | 55.754,0 | 0,2% | 137,2 |
| rendement | 5,1 | 5,1 | -0,3% | ||
| production | 283.057,9 | 282.983,0 | 0,0% | -74,9 | |
* sans compter le riz
13 Décembre 2012 - Copa-Cogeca
