![Figure 1. Contrôle = pas de fibre, fibre traitée avec des enzymes = PNA soluble, Lignocellulose = PNA insoluble. (A) La production d'acide butyrique augmente de 22% chez les porcelets (15 kg) lors de la fermentation de fibres solubles. (B) La fermentation des protéines est réduite de 19% chez les porcelets (15 kg) par la fermentation de fibres solubles. AGCC = acides gras à chaîne courte, AGCR = acides gras à chaîne ramifiée.](https://www.3trois3.com/3tres3_common/art/3trois3/14864/home.jpg?w=650&h=366&ho=1&ts=1653979446)
Élimination progressive de l'oxyde de zinc : utilisation stratégique des fibres alimentaires dans les aliments de transition riches en protéines
Trouver la bonne proportion de fibres alimentaires pour maintenir la santé intestinale peut être une alternative lorsque l'utilisation d'oxyde de zinc dans l'alimentation des porcelets n'est plus autorisée.