Giuseppe Pulina

Giuseppe Pulina est un universitaire et un chercheur de premier plan dans le domaine de l'élevage, avec une carrière vaste et diversifiée qui comprend l'enseignement, la publication, la scénarisation et des rôles de direction dans de multiples institutions universitaires et professionnelles.

Poste actuel :
- Professeur titulaire en Zootechnie spéciale au sein du Département de l'Agriculture de l'Université de Sassari.
- Vice-recteur pour la Recherche à l'Université de Sassari.
- Président du consortium universitaire télématique pour la Sardaigne UNITEL- Sardegna.

Fonctions académiques antérieures :
- Directeur du Département de l'Agriculture et du Département des Sciences animales.
- Membre du conseil d'administration et sénateur de l'Université de Sassari.

Enseignement :
- Chargé de cours sur l'Ethique et la durabilité de l'élevage et sur les Viandes durables.
- Chargé de cours en Philosophie et éthique de la recherche dans le cadre du cours de doctorat en sciences agricoles.

Fonctions et affiliations :
- Président émérite de l'Association pour la science et la production animales (ASPA).
- Membre ordinaire et honoraire de plusieurs académies agricoles.
- Professeur invité aux universités de Leeds, Cornell et Perth.

Rôles professionnels :
- Président de l'association à but non lucratif Viandes durables.
- Coordinateur du Comité scientifique directeur d'ASALZOO.
- Liquidateur extraordinaire de divers organismes régionaux et consortiums en Sardaigne.
- Membre du conseil d'administration de l'Institut "Lazzaro Spallanzani" de Milan.

Publications et articles :
- Auteur de 377 publications, dont des articles dans SCOPUS et des articles technico-scientifiques.
- Éditeur de manuels internationaux et auteur de nombreux livres sur la nutrition, l'éthique de la recherche, les modèles mathématiques pour la science animale, la durabilité des aliments et l'alimentation animale.
- Scénariste de deux longs métrages et d'un court métrage sur les produits du pastoralisme en Sardaigne.

Activités éditoriales et médiatiques :
- Ancien rédacteur d'une rubrique dans le magazine mensuel "I Viaggi del Gusto".
- Commentateur pour le quotidien "La Nuova Sardegna".
- Auteur du livre d'aphorismes "Universitarismi".

Recherche et révision :
- Coordinateur de groupes de recherche nationaux et internationaux.
- Membre du comité de lecture de nombreuses revues internationales.

Curriculum actualisé : 25-Jun-2024