Les mouches, un organisme à garder sous contrôle
La lutte contre les mouches ne doit pas être effectuée uniquement en été, car les mouches jouent un rôle important dans la transmission des maladies et dans le bien-être des animaux et des personnes.
La lutte contre les mouches ne doit pas être effectuée uniquement en été, car les mouches jouent un rôle important dans la transmission des maladies et dans le bien-être des animaux et des personnes.
Cet article décrit les principales caractéristiques des vaccins commerciaux contre la circovirose porcine.
Voici une astuce simple pour bloquer le passage entre la case et le parc extérieur, ce qui facilite la gestion des porcs.
Quelle est l'influence des températures ambiantes sous la thermoneutralité sur les performances des porcs et leurs performances environnementales ?
Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire utiliser pour diagnostiquer la dysenterie porcine ? Laquelle choisir en fonction de la situation ? Comment interpréter les résultats ?
Nous avons connu plusieurs semaines de répétition des prix espagnols, mais le calme apparent du marché n'est que superficiel....
Peu de changements sur les marchés du porc vivant en Europe la semaine passée avec des cours du porc qui ont été pour l’essentiel reconduits.
Ces questions vont de la communication entre le vétérinaire et l'éleveur à la stabilité et la solubilité des produits, en passant par le mode d'abreuvement, la propreté...
Un pourcentage du volume pulmonaire atteint est associé à une réduction de 0,24 % de la teneur en viande maigre.
Le changement climatique a contraint les gouvernements du monde entier à mettre en œuvre une législation visant à réduire l'empreinte carbone de tous les secteurs de la société, y compris la production porcine.
Les cours du porc sont restés globalement stables cette troisième semaine de juillet dans un contexte de marchés assez équilibrés avec des niveaux d’offre et de demande plutôt modérés.
Après les baisses début juillet, les marchés du porc vivant en Europe du Nord et du Sud ont stabilisé leurs prix, malgré des offres réduites au Sud.
La consommation recule dans la plupart des pays sauf en Allemagne et en Italie. La précarité alimentaire et l'adoption de produits prêts à consommer expliquent cette baisse.
Dans cette élevage, ils ont construit une petite goulotte de manutention pour vacciner tout une case de porcelets en un temps record.
Les tendances affichées la semaine passée sur les marchés des porcs vivants paraissent déconcertantes au premier abord entre baisse fracassante en Allemagne et hausse maximum en France. Entre ces deux antipodes, de la stabilité et de légères baisses ou hausses !
Nous sommes souvent surpris de voir le contenu sortant de l'intérieur des tuyaux lorsque nous les vidons pour la première fois.
La réduction contrôlée des protéines brutes et l'utilisation d'acides aminés essentiels peuvent améliorer l'efficacité de la conversion alimentaire, diminuer la consommation d'eau et réduire l'excrétion d'azote.
Pour garantir le bon fonctionnement des vaccins, certains points critiques de la gestion des vaccins doivent être soigneusement contrôlés.
Malgré une légère amélioration de la demande apportée par de meilleures conditions météo et malgré un niveau relativement faible des offres, les tendances de prix du porc en Europe observées depuis quelques semaines ont été majoritairement reconduites.
Avec un prix du porc qui semble ferme et un marché de la viande plutôt déprimé, le mois de juillet s'annonce difficile.
Les prix du porc dans le nord de l’Europe seront-ils en mesure de hausser cet été, alors que les congés d’été vont bientôt débuter associés à la fermeture des collectivités et de certaines entreprises ?
L'évolution de la production porcine vers de grands intégrateurs et la propagation de maladies hautement mortelles, telles que la peste porcine africaine, ont mis l'accent sur la biosécurité et les méthodes de protection des porcs.
Une introspection approfondie de la résistance à l'euthanasie des porcs par le personnel de l’élevage.
Malgré la baisse de production, les offres disponibles sont suffisantes pour une demande sans ressort.
Josep Gasa et Josep Casanovas commentent, respectivement depuis leurs fonctions universitaires et de terrain, une étude récente sur l'effet de la consommation d'aliments après le sevrage.
Dans les conditions de terrain, des situations anormales se produisent et peuvent modifier le schéma normal.
Les hausses de cours tant attendues sur certaines places de cotations ne se sont pas produites.
La détection des lésions pulmonaires à l'abattoir permet également d'estimer les pertes économiques.
Cet éleveur a fabriqué une barrière métallique mobile qui peut être adossée au mur du bâtiment lorsqu'elle n'est pas utilisée, sans gêner.
Le mois de mai s’achève en Europe sur une globale stabilité des cours du porc même si quelques places laissent déjà apparaître les prémisses d’une évolution bien plus positive pour cette nouvelle semaine.
Dans ce dernier article de la série, nous examinons les stratégies de conduite et les vaccins disponibles pour lutter contre la grippe porcine.
Burset prévoit une légère hausse du prix du porc en Espagne à court terme en raison du retard de croissance qui a lieu chaque été.
Les conséquences de l’arrêt de la castration sur le taux de jambons déstructurés sont peu connues. Une étude de l'IFIP montre que la fréquence de ce défaut est d'environ 19%.
Outre sa valeur protéique, l'inclusion de bagasse de bière déshydratée dans l'alimentation peut améliorer l'impact environnemental du lisier de porc.
Alors que le mois de mai et son défilé de fériés s’achèvent, la situation sur les marchés des porcs vivants en Europe est relativement équilibrée.
Si les perspectives semblent assez optimistes quant à une hausse prochaine du prix du porc, les acteurs de marché de la viande ne semblent pas encore prêts.
Avec des taux de mortalité allant jusqu'à 40 %, bien qu'au départ l'accent ait été mis sur les ulcères, après les premières visites, on a commencé à accorder plus d'importance aux lésions hépatiques et on a soupçonné un processus d’intoxication.
L’augmentation de l’offre générée par les fériés semble gérable face à une meilleure demande de porcs.
Planification de certaines tâches, contrôle des pièces de rechange, vérification des éléments électriques, en quoi consiste la bonne gestion de la maintenance des élevages ?
La solution de cet éleveur permet d'atténuer l'effet du vent sur les fenêtres, qu'il s'agisse d'une ventilation forcée ou d'une ventilation naturelle.
Comment l'atrophie des cornets et l'effet sur les cils causé par B. bronchiseptica affectent-ils l'incidence de S. suis et d'autres agents du Complexe Respiratoire Porcin ?
Le point de vue du Dr Pejsak sur la caudectomie : est-elle justifiée d'un point de vue éthique et peut-elle être évitée d'un point de vue pratique ?
La semaine passée, alors que l’activité était ralentie partout en Europe en raison du férié du 1 er mai, les cours du porc ont diversement évolué selon des conditions propres à chaque pays.
A l’approche du férié du 1 er mai, la demande de porc en Europe est correcte mais sans plus et reflète la prudence des acheteurs qui, alors que l’activité va se trouver ralentie durant ce mois de mai, attendent des conditions plus favorables au développement du commerce des produits de la gamme de printemps.
Les attentes en matière de prix restent élevées dans les pays européens et en Afrique du Sud, stables en Asie et variables en Amérique.
Toutes les filières animales cherchent à diminuer l’importation de matières premières protéiques. Les farines d’insectes appartiennent à la catégorie des sources de protéines concentrées, mais leurs caractéristiques nutritionnelles sont peu documentées et les essais d’incorporation dans les aliments porcs ont fait l’objet de peu de publications.
Le marché espagnol a enchaîné cinq répétitions consécutives. Le mois de mai définira probablement le niveau auquel notre cours peut parvenir.
En Europe, sur les marchés du porc vivant, les situations ne présentent guère de changement et affichent un équilibre entre des offres et une demande modérées.
La modulation du microbiote semble influencer la présence de S. Suis et l'expression de ses facteurs de virulence.
Utilisons-nous les meilleurs prélèvements et techniques pour contrôler l'absence de SDRP dans les centres d'insémination ?
Les offres, bien que peu élevées en dépit des quelques reports d’abattage, sont adaptées à la demande qui peine toujours à décoller de façon significative.
Il y a huit ans, la Granja Capdevila Torrent Ramaders a mis en service son installation de production de biogaz par codigestion. Elle est aujourd'hui un exemple de viabilité économique et de durabilité.
Ils doivent répondre à des conditions de qualité, de sécurité et d'efficacité tout au long de leur durée de vie.
Après les hausses intervenues au cours du mois de février, c’est la stabilité des prix qui a prévalu au mois de mars sur les marchés du porc, notamment en Europe du Nord tandis qu’au sud, les hausses de prix se sont poursuivies notamment dans la première partie du mois pour décroître peu à peu à l’approche des fêtes de Pâques.
Dans ce registre, chaque page correspond à une semaine de l'année dans laquelle sont consignées toutes les inséminations réalisées au cours de la semaine.
Pour réduire la mortalité, il est essentiel d'en diagnostiquer les causes. Pour ce faire, il faut répondre à quatre questions fondamentales : comment, qui, quand et où. Dans cet article, nous abordons les deux dernières.
Nous proposons un indicateur plus direct pour analyser et pondérer les problèmes de reproduction d’un élevage.
Nous verrons si le marché de printemps démarre à Pâques, comme le veut la tradition, ou s'il connaît un retard en raison de la date trop précoce dans l'année.
Comme pressenti, les cours du porc sont restés très majoritairement stables sur l’ensemble des marchés en Europe durant cette semaine Sainte.
En 2024, les perspectives dépendront des dynamiques des bassins producteurs en Chine, Union européenne, États-Unis et Brésil.
A la veille des fêtes de Pâques, les marchés du porc en Europe ont affiché des prix entre stabilité ou hausses modérées.
Pour réduire la mortalité, il est essentiel d'en diagnostiquer les causes. Pour ce faire, il faut répondre à quatre questions fondamentales : comment, qui, quand et où. Dans cet article, nous abordons les deux premières.
Sans commerce suffisant, l’évolution des cours du porc en Europe marque le pas malgré des offres peu élevées. Sur les marchés intérieurs, la consommation est faible, impactée par la baisse du pouvoir d’achat.
Depuis 1998, l'IFIP dispose d'une ferme expérimentale à Romillé, en Bretagne, qui lui permet de réaliser toutes sortes de tests à tous les stades de la production.
Étude de cas : identification et examen des points critiques en matière de biosécurité à l'entrée du personnel dans un élevage de truies.
Dans l'article précédent, nous avons découvert le concept d’innocuité alimentaire, son impact sur la production porcine et la responsabilité de l'industrie des aliments composés dans la chaîne alimentaire. Nous allons maintenant nous concentrer sur la manière d'appliquer ce concept dans la pratique au sein du processus de production des aliments composés.
Les variations de prix sur les marchés européens du porc vivant ont évolué la semaine passée entre stabilité dans le nord de l’Europe et poursuite de la hausse en France et en Espagne notamment.
Nous nous concentrons sur les mouvements des porcelets excédentaires, ce qui nous obligera à faire des truies nourrices. Nous expliquons les deux méthodes dans une vidéo très explicite.
Selon les commentaires rapportés des différentes places, c’est le manque d’offres qui oriente les cours vers le haut.
Le rythme des hausses de prix du porc est énergique et déterminé. Le marché sera-t-il la copie conforme de l'année dernière ? Ce n'est pas ce qu'opine Guillem Burset, qui ne pense pas que nous atteindrons cette année 2,025 €/kg vif…
Le premier d'une série de trois articles sur les derniers développements scientifiques, présentant les mesures à prendre pour contrôler la menace croissante de la grippe.
Il s'agit d'un bâtiment dans lequel le bien-être des animaux serait pris en compte, mais aussi l’ergonomie au travail, le respect de l’environnement et les attentes sociétales.
Dans cet article, nous présentons les principales caractéristiques des vaccins contre Mycoplasma hyopneumoniae disponibles sur le marché.
Que pouvons-nous faire pour relever les défis auxquels le secteur est confronté ? Innover, chercher et rapprocher la science du terrain.
Malgré des offres limitées, les cours du porc ont été globalement reconduits dans le nord de l’Europe après deux semaines de hausses significatives. Mais le marché de la viande peine à intégrer totalement ces hausses.
Au début de l'année dernière, nous avons demandé à nos utilisateurs quel serait, selon eux, le prix moyen du porc dans leurs pays respectifs en 2023. Voulez-vous savoir qui s'en rapproche le plus ?
Comment la température ambiante affecte-t-elle la consommation d'eau ? Et la température de l'eau ?
Le marché européen du porc vivant poursuit sa tendance haussière.
La référence officielle en Allemagne a repris 10 centimes mercredi 7 février.
L'énorme croissance de la production et des exportations qui en découlent est suivie d'une concentration inéluctable. La peste porcine africaine, une menace.
Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire utiliser pour diagnostiquer le rotavirus ? Laquelle choisir en fonction de la situation ? Comment interpréter les résultats ?
Les prix européens des porcs restent à des niveaux élevés tandis qu’aux USA et en Chine, la situation économique reste compliquée, avec une demande intérieure en recul.
Comment monter une rampe "de secours" à l'aide de panneaux d'isolation provenant de la construction du bâtiment de sevrage.
L’essentiel des places de cotations européennes ont affiché de la stabilité en fin de semaine dernière alors que le mois de janvier s’est achevé.
L'Union européenne continuera à jouer son rôle d'"îlot privilégié dans les prix mondiaux du porc".
Le calme est revenu sur les places du nord de l’Europe après les fortes baisses des prix du porc de la semaine précédente, enregistrées sous la pression des abattoirs, notamment néerlandais et allemands.
L'entrée dans le marché commun européen et l'éradication de la peste porcine africaine qui s'en est suivie ont marqué un tournant dans la production porcine en Espagne.
Fortes tensions qui se traduisent par d’importantes baisses de cours dans le nord de l’Europe
Enfin, le dépeuplement constituait une option pour réduire la mortalité et l'utilisation excessive d'antibiotiques en post-sevrage et à des stades ultérieurs.
L'intelligence artificielle n'est pas une mode passagère dans la filière porcine, mais une révolution en cours qui redéfinit le secteur.
Le commerce est entré dans une période calme, de reconduire la plupart des cotations.
Les tendances de prix ont varié entre stabilité ou légère baisse sur les principales places de cotations en Europe en ce début d’année 2024.
L'Espagne est le premier pays de l'Union européenne à légiférer sur l'installation de systèmes de vidéosurveillance dans les abattoirs, après l'Angleterre, l'Écosse et Israël.
L'industrie de l'alimentation animale joue un rôle essentiel à plusieurs niveaux de la production porcine pour atteindre les objectifs définis dans le concept "One Health".
Pour de nombreuses places de cotation en Europe, la dernière semaine de l’année est l’occasion de faire relâche et de reconduire les cours du porc après l’intense activité exercée pratiquement jusqu’à la fin de la semaine 51.
Sur le total de l'eau dépensée, nous devons faire la différence entre l'eau consommée et l'eau gaspillée.
Le séchage et le réchauffement des porcelets ne favorisent leur survie que dans les maternités où la température est modérée ou sous-optimale (<25°C).
Cela a commencé par la production de porcs, puis de viande de porc, puis d'aliments et de produits présentant certaines caractéristiques.... Existe-t-il une autre voie pour les producteurs ?
La concurrence entre exportateurs européens, brésiliens et américains n’existe pas que vers la Chine. Les exportateurs de porc de l’UE sont aussi challengés sur le Japon et la Corée du Sud.
Le commerce européen est resté dynamique au cours de cette avant dernière semaine de l’année, à la veille du long week-end de Noël.
Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com
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