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80% des exportations espagnoles de viande porcine sont destinées à la Chine

Avec plus de 620.000 tonnes de viande de porc au cours du premier trimestre, la Chine a représenté 80% du total des exportations.

21 Avril 2021
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Les dernières données sur les exportations espagnoles de produits carnés publiées par le CEXGAN montrent une nouvelle augmentation des exportations de viande et de préparations carnées, qui ont atteint 230.261 t en mars, soit une hausse de 61% par rapport à l'année dernière. Si l'on considère le premier trimestre cumulé, les exportations totales de produits carnés ont atteint 677.126 t, soit 73% de plus que pour la même période de l'année dernière.

La principale cause de ces augmentations exceptionnelles est la viande de porc, qui représente près de 92% du total exporté au cours du premier trimestre, s’élevant à 622.270 tonnes, soit une hausse de 79% par rapport aux chiffres de 2020 (347.728 tonnes).

La Chine est la principale destination de la viande de porc espagnole, représentant 80% des exportations totales (492.765 t). En fait, l'Espagne est le premier fournisseur mondial de viande de porc à la Chine. Elle est suivie par les Philippines, le Japon, la Corée du Sud et la Grande-Bretagne comme principales destinations, mais à un écart considérable (figure 1).

Fig. 1. Exportations de viande porcine espagnole au cours du premier trimestre 2021 par rapport à 2020. Source: CEXGAN.
Fig. 1. Exportations de viande porcine espagnole au cours du premier trimestre 2021 par rapport à 2020. Source: CEXGAN.

20 avril 2021/ Rédaction 333 à partir de données du CEXGAN.

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