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Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
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Après les résultats positifs pour Covid-19 chez les travailleurs d'une usine de Dissen, la fermeture temporaire a été décidée depuis le lundi 18 mai.
Après la détection de 92 cas de Covid-19 parmi les travailleurs de l'usine de transformation de viande que Westfleisch possède à Dissen.
La fermeture sera prolongée de deux semaines, bien qu'il soit permis de transformer la viande déjà existante dans l'entreprise.
18 mai 2020/ Landkreis Osnabrück/ Allemagne.
https://www.landkreis-osnabrueck.de
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Les entreprises de viande américaines ont travaillé intensivement pour identifier et adopter les meilleures pratiques qui limitent la transmission du SARS-CoV2 au sein de leurs équipes de travail.
Après plusieurs semaines de fortes baisses où les cours ont chuté de 20 à 35 %, la situation sur les marchés semble se stabiliser.
La réouverture progressive de l'abattoir Westfleisch à Coesfeld débute ce mardi.
Vion et Westfleisch ont dû fermer temporairement certaines de leurs usines en raison de la présence de COVID-19 chez des employés.
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