X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lire cet article dans:

Allemagne: baisse de la production porcine

Avec un peu moins de 57,9 millions d'animaux abattus en 2017, l'abattage de porcs baisse de 2,6%.

14 Février 2018
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

En 2017, la production de viande des abattoirs commerciaux allemands a diminué après une légère augmentation récente. D'après les chiffres de l'Office Fédéral de Statistique allemand (Destatis), la production de viande a connu une diminution de 2,0% (- 167.000 tonnes) par rapport à 2016, pour atteindre un total de 8,11 millions de tonnes. La valeur est donc bien inférieure au résultat total de l'année précédente (8,28 millions de tonnes).

Avec près de 57,9 millions d'animaux abattus en 2017, l'abattage de porcs a baissé de 2,6% (- 1,5 millions de têtes) par rapport à l'année précédente. Le volume d'abattage de porcs importés a diminué de façon significative, de 18% (- 839.000 animaux). Sur la même période, le nombre de porcs d'origine nationale abattus a baissé de 1,3% (- 690.000 animaux). En général, la production de viande de porc, qui a atteint 5,45 millions de tonnes, a baissé d'environ 127.600 t.

Mercredi 7 février 2018/ Destatis/ Allemagne.
https://www.destatis.de

Commentaires de l'article

Cet espace n'est pas destiné a être une zone de consultation des auteurs mais c'est un lieu de discussionouverts à tous les utilisateurs de 3trois3.
Publier un nouveau commentaire

Pour commenter, vous devez être utilisateur de 3trois3 et vous connecter

Vous n'êtes pas inscrit à la liste La newsletter de 3trois3

Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com

Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

Articles liés