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Traditionnellement, le Danemark était le principal exportateur de l'UE de viande de porc vers les marchés des pays tiers. Cependant, en 2015, il s'est vu dépassé par l'Allemagne et l'Espagne, selon AHDB Pork.
Ces trois pays ont envoyé plus de 300.000 tonnes de viande de porc hors de l'UE en un an, soit 60% des exportations de viande de porc de l'UE à eux trois, en hausse par rapport à à peine plus de la moitié deux ans auparavant. L'Allemagne et l'Espagne on enregistré des hausses de 23% et 30% respectivement sur l'année pour les ventes hors UE, tandis que les exportations danoises n'ont augmenté que de 4% ; dans l'ensemble, les exportations de l'UE ont connu une hausse de 11%. Les marchés tiers ont représenté près de 30% des exportations espagnoles et danoises mais seulement 20% pour l'Allemagne.
Mardi 22 mars 2016/ AHDB Pork/ Royaume-Uni.
http://pork.ahdb.org.uk
