Environ 13,39 millions de porcs ont été abattus en Allemagne au cours des trois premiers mois de 2021, soit une réduction d'environ 596.000 animaux (-4,4%) par rapport à la même période de l'année dernière.
Quant à la production porcine, environ 1,3 million de tonnes ont été produites au cours du premier trimestre de 2021, ce qui représente une légère baisse de 2,7% par rapport au premier trimestre de l'année dernière, en raison de l'augmentation du poids d'abattage des porcs.
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Consultez notre rubrique Statistiques si vous voulez connaître d'autres statistiques sur la production porcine en Allemagne.
Juin 2021/ Rédaction 333.