Environ 13,39 millions de porcs ont été abattus en Allemagne au cours des trois premiers mois de 2021, soit une réduction d'environ 596.000 animaux (-4,4%) par rapport à la même période de l'année dernière.
Quant à la production porcine, environ 1,3 million de tonnes ont été produites au cours du premier trimestre de 2021, ce qui représente une légère baisse de 2,7% par rapport au premier trimestre de l'année dernière, en raison de l'augmentation du poids d'abattage des porcs.
Consultez notre rubrique Statistiques si vous voulez connaître d'autres statistiques sur la production porcine en Allemagne.
Juin 2021/ Rédaction 333.