L'effectif porcin global de l'Angleterre a diminué de 10 % l'année dernière, suite à l'énorme contraction de l'effectif de reproductrices en 2022, comme le montre le relevé de décembre de Defra pour l'Angleterre.
Celui-ci a montré que le cheptel reproducteur s'est stabilisé l'année dernière, mais qu'il ne montre que peu de signes de croissance, avec une baisse du nombre de jeunes porcs.
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Le nombre total de porcs en Angleterre est tombé à 3,3 millions en décembre 2023, soit une perte de près de 400 000 porcs. La baisse de 10 % d'une année sur l'autre est due à une chute de 11 % du nombre de porcs d'engraissement, qui s'élève à un peu plus de 3 millions.
L'effectif porcin de reproduction anglais a diminué de 1 % par rapport à décembre 2022, pour s'établir à 300 800 têtes. Le cheptel de femelles reproductrices, qui représente 79 % des porcs de reproduction, a connu une légère progression de 0,7 %, pour s'établir à 239 000 en décembre 2023. Cette hausse fait suite à une contraction de 20 % en 2022 et à une baisse de 7 % en 2021.
Cette augmentation est due à une hausse de 3,5 % du nombre de truies chez les porcs, qui atteint 175 500, et à une hausse de 0,7 % du nombre des "autres truies", c'est-à-dire des truies allaitantes ou des truies sèches, qui s'élève à 38 400.
Toutefois, cette hausse a compensé la baisse de 16 % du nombre de cochettes dans l'élevage porcin, par rapport à décembre 2022. Le recensement a également montré une baisse de 7 % en glissement annuel du nombre de cochettes non encore saillies, qui s'élève à 54 200.
Le nombre de verrats destinés à la saillie a diminué de 8,7 %, pour atteindre un peu moins de 8 000.
Les totaux des effectifs de décembre ont tendance à être inférieurs à ceux de juin, et c'est à nouveau le cas. L'effectif porcin total a encore baissé de 8,5 % par rapport au chiffre du recensement de juin pour l'Angleterre, qui était de 3,6 millions d'animaux. L'effectif total de reproduction a diminué de 8,6 % et le nombre de femelles reproductrices de 7,1 % par rapport au mois de juin, tandis que le nombre de cochettes dans l'effectif porcin a baissé de 21 % et le nombre de cochettes non reproductrices de 15 %.
4 mars 2024/ NPA/ Royaume-Uni.
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