Après plusieurs années de hausse ininterrompue, pour la période de janvier à septembre 2022, en Espagne la production de viande de porc s'est élevée à 3.755.670 tonnes, soit 1,78 % de moins que pour la même période de l'année précédente, où la production s’était montée à 3.810.670 tonnes.
Après des valeurs de production record en janvier, février et mars, avec des productions supérieures à 450.000 t/mois, suivant la tendance des derniers mois de 2021, la production a chuté à des valeurs de 350.000 t en juillet et s'est légèrement redressée en août et septembre.
N'oubliez pas que vous trouverez plus de données sur la production de viande de porc concernant différents pays dans notre rubrique de Statistiques de production porcine.
Rédaction 333 sur la base des données du MAPA et d'Eurostat.