0
L'indice moyen des prix du porc dans 16 régions, contrôlé par le Ministère de l'Agriculture et des Affaires Rurales entre le 9 et le 13 décembre, s'élevait à 44,13 yuans (environ 6,3 dollars le kg) , une baisse de 1,8% par rapport à la semaine précédente.
Les statistiques du ministère montrent qu'à la fin du mois de novembre, le prix de la viande de porc avait baissé pendant quatre semaines consécutives, offrant des signes de reprise de la production à travers le pays.
La baisse des prix intervient au milieu des mesures prises par le gouvernement chinois pour promouvoir l'offre de ce produit.
Parmi les politiques appliquées figurent l'augmentation des subventions pour restaurer la production porcine, mettre sur le marché des réserves de viande congelée et accroître les importations.
Le marché porcin chinois peut dépasser les attentes et trouver un équilibre entre l'offre et la demande pour la prochaine Fête du Printemps, le Nouvel An lunaire chinois, selon le ministère.
Le prix du porc, une viande de base dans le pays asiatique, a augmenté ces derniers mois, principalement en raison de la peste porcine africaine et de facteurs cycliques.
L'indice des prix à la consommation en Chine, un indicateur important de l'inflation, a augmenté de 4,5% en glissement annuel en novembre, principalement en raison du prix élevé du porc, qui a enregistré une hausse inter-annuelle de 101,3% le mois dernier.
Mercredi 18 décembre 2019/ Xinhua News.
http://spanish.xinhuanet.com
