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D’après les données de l’organisation interprofessionnelle porcine du Royaume-Uni (BPEX), les exportations canadiennes de viande de porc ont diminué d’un taux interannuel de 3% au cours des neuf premiers mois de cette année, pour descendre à 646.400 tonnes, malgré l’augmentation des exportations vers les principales destinations (hausses de 4% vers les Etats-Unis et le Japon et de 58% vers la Russie). Ces trois marchés représentent dans leur ensemble 65% du total des exportations canadiennes. La hausse importante des exportations vers la Russie a été le résultat de l’embargo russe sur les importations de viande de porc en provenance de l’Union Européenne. Cependant, en août dernier, la Russie a interdit aussi les exportations canadiennes.
Les exportations vers les marchés asiatiques ont baissé, principalement à cause d’une concurrence plus importante de la viande de porc en provenance de l’UE. En particulier, les exportations vers la Chine ont diminué de 21%, alors que les exportations vers la Corée du Sud, les Philippines et Taiwan ont aussi baissé.
Jeudi 13 novembre 2014/ BPEX-Pig Market Weekly/ Royaume-Uni.
http://www.bpex.org.uk