Selon un rapport publié par Rabobank, la chute importante de l'effectif porcin chinois affectera tout le marché mondial de la viande de porc jusqu'à la fin de l'année et durant 2016.
Au cours des 18 derniers mois, l'effectif porcin chinois a diminué de près de 100 millions de têtes et 10 millions de reproductrices. Par conséquent, la production de viande de porc devrait diminuer de 6,5% (3,7 millions de tonnes) pour passer à 53 millions de tonnes en 2015, la chute la plus importante des 40 dernières années, donnant lieu à une augmentation des importations de 600.000 tonnes. D'après Rabobank, l'UE, les USA et le Canada seront les pays les mieux placés pour bénéficier de cette demande supplémentaire de viande.
Cette opportunité d'exportation est très attractive pour un secteur qui a été sous pression ces derniers temps.
Mercredi 19 août 2015/ Rabobank/ Hollande.
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