L'idée de la création d'un glossaire de termes scientifiques couramment utilisés dans les publications de l'EFSA a été émise lors d'une réunion du groupe de travail « communication » du forum consultatif de l’EFSA, qui rassemble les experts en communication des agences nationales de sécurité alimentaire de toute l'Union européenne. Ce nouveau glossaire permettra en outre d’aider les autorités nationales de sécurité alimentaire à concevoir les messages destinés aux consommateurs en matière de sécurité des aliments.
Ces définitions destinées au grand public ont été élaborées spécialement à des fins de communication pour expliquer des concepts ou des termes qui peuvent sembler peu familiers à de nombreuses personnes.
Le glossaire est disponible en allemand, en anglais, en français et en italien et présenté sous la forme d'une liste alphabétique.
Mercredi, 1 juin 2016/ EFSA/ Union Européenne.
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