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D'après les données publiées par le Ministère de l'Agriculture dans son rapport annuel "Caractérisation du secteur porcin espagnol" portant sur l'exercice 2014, au cours de l'année passée un nouveau record historique a été enregistré, dépassant les 1,5 millions de tonnes exportées, malgré les restrictions imposées par l'important marché russe.
Une hausse de 11% a été enregistrée pour le volume des exportations totales (+7,3% en valeur) et de 33% pour le volume des expéditions à des pays tiers (+35,8% en valeur), par rapport à 2013. L'augmentation hors UE touche principalement la viande (carcasses et morceaux), et les abats, qui ont fait augmenter de 48% et 25% respectivement le volume exporté. Les exportations extracommunautaires de lard et de graisse non fondue connaissent une baisse de 10%, et sont les parties les plus touchées par l'embargo russe. Le Japon et la Corée du Sud sont les marchés sur lesquels ont le plus augmenté les importations en provenance d'Espagne sur l'année. La Chine-Hong Kong se mantiennent en tête des destinations des exportations espagnoles du secteur, suite aux restrictions imposées par les autorités russes. Parmi les destinations communautaires sont à souligner la France (31%), le Portugal (22%) et l'Italie (14%).
Jeudi 30 avril 2015/ MAGRAMA/ Espagne.
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