Au cours de l'année passée, les exportations espagnoles de viande de porc vers des pays tiers (tous produits compris) ont atteint 1.183.750 t, soit une augmentation de 37% par rapport à l'année précédente, au cours de laquelle les exportations totales s'étaient élevées à 869.540 tonnes.
Ce chiffre situe l'Espagne en tête des principaux exportateurs européens vers les pays tiers. Elle est suivie par l'Allemagne avec 1.057.070 t, le Danemark (711.710 t), les Pays-Bas (605.620 t), la France (277.620 t) et la Pologne (247.230 t).
Par type, la viande congelée représente plus de la moitié des produits porcins espagnols exportés vers des pays tiers (778.420 t), suivie des abats (280.500 t).
La principale destination de la viande de porc espagnole demeure la Chine, pour laquelle les exportations ont doublé en 2019, passant de 315.140 tonnes exportées en 2018 à 668.780 tonnes en 2019. Par rapport aux exportations totales (y compris les destinations intracommunautaires), après la Chine , la deuxième destination la plus importante pour le porc espagnol a été la France, suivie de l'Italie, du Portugal, du Japon, des Philippines, de la Pologne et de la Corée du Sud.
27 février 2020/ Rédaction 333 à partir de données d‘Eurostat et du Ministère espagnol de l’Agriculture.