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Estimation de l'effectif de truies dans les principaux pays producteurs

La contraction du cheptel reproducteur dans l'Union européenne s'accentue et une baisse de 0,8% est prévue pour les États-Unis. Le Mexique devrait dépasser le Canada et la Corée du Sud sur cet indicateur.

6 Septembre 2022
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Selon les dernières estimations de l'USDA publiées le 12 juillet, l'effectif reproducteur de truies augmentera de 1,3% en Chine en 2022 par rapport à 2021, pour atteindre 40 millions de têtes (M t). De même, le Mexique augmenterait de 2,4%, atteignant 1,29 M t, dépassant le Canada et la Corée du Sud, dont les effectifs de truies reproductrices s'établiraient à 1,24 et 1,02 M t, avec une croissance de 0,3% et 2,2% respectivement.

Source : FAS,USDA ;12 juillet 2022. Chiffres en millions de têtes.

Source : FAS,USDA ;12 juillet 2022. Chiffres en millions de têtes.

D'autre part, l'entité prévoit des baisses des effectifs de truies dans certains des principaux producteurs mondiaux comme l'Union européenne, qui diminuerait son cheptel de 3,2% pour arriver à un effectif de 10,9 M t. De même, pour les États-Unis, une contraction de 0,8% est attendue, pour se monter à 6,13 M t, tandis que pour la Russie et le Brésil, des effectifs de 3,46 et 2,98 M t sont prévus, avec des baisses de 1,1% et 1,0% par rapport à 2021 respectivement.

Rédaction 333 /USDA/ Etats-Unis. https://apps.fas.usda.gov/

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