En mars, les exportations américaines de viande de porc se sont élevées à 260 195 tonnes, soit une hausse de 17 % par rapport à l'année dernière et le neuvième volume le plus élevé jamais enregistré. La valeur des exportations était également la neuvième plus élevée, se montant à 724 millions de dollars, soit une hausse de 18 % par rapport à l'année dernière. Ces résultats viennent couronner un premier trimestre solide pour la viande de porc des Etats-Unis, les exportations ayant atteint 716 691 tonnes métriques, soit une hausse de 14 % par rapport à l'année précédente, pour une valeur de 1,96 milliard de dollars (en hausse de 15 %).
Les exportations de mars vers le Mexique se sont élevées à 95 030 tonnes, soit une hausse de 15 % par rapport à l'année dernière et le deuxième chiffre le plus élevé jamais enregistré (après janvier 2023), tandis que la valeur a augmenté de 31 %, pour se situer à 195,7 millions de dollars. Les importations vers le Mexique au cours du premier trimestre ont augmenté de 11 % pour atteindre 270 056 tonnes, tandis que la valeur a bondi de 34 % pour passer à 541,7 millions de dollars.
En mars, les exportations de viande de porc vers la République dominicaine se sont élevées à 13 181 tonnes, soit 87 % de plus qu'il y a un an et dépassant le précédent record (10 681 tonnes) établi en février. La valeur des exportations vers la République dominicaine a également atteint le chiffre record de 33,6 millions de dollars, soit une hausse de 88 %. Grâce à une reprise rapide du tourisme, à une forte demande de la part des détaillants, à un avantage douanier significatif par rapport à d'autres fournisseurs importants et à une production nationale encore limitée en raison de la peste porcine africaine (PPA), les exportations vers la République dominicaine au cours du premier trimestre ont augmenté de 72 % par rapport au rythme record de l'année dernière, pour s’élever à 32 047 tonnes, tandis que la valeur des exportations a augmenté de 87 % pour arriver jusqu’à 85,1 millions de dollars.
Avec la réduction des droits d'importation et la production nationale qui peine encore à se remettre de la PPA, la demande de viande de porc des États-Unis augmente aux Philippines. Les exportations du mois de mars ont été les plus élevées depuis le mois d'août, représentant 5 077 tonnes, soit une hausse de 65 % par rapport à l'année dernière, pour une valeur de 9,6 millions de dollars (en hausse de 42 %). Au cours du premier trimestre, les exportations vers les Philippines se sont élevées à 11 769 tonnes, soit une hausse de 49 %, tandis que la valeur des exportations a augmenté de 43 % pour atteindre 28,9 millions de dollars. Dans la région de l'ANASE, les exportations du premier trimestre ont augmenté de 49 % en volume (13 960 tonnes) et de 40 % en valeur (35,2 millions de dollars).
Les exportations vers la Malaisie atteignent un niveau record de 556 tonnes, contre 73 tonnes il y a un an, avec un volume record de 467 tonnes en mars, la production malaisienne étant également affectée par la PPA et les coûts d'approvisionnement élevés.
Les exportations vers la Chine/Hong Kong sont en hausse par rapport à l'année dernière : au cours du premier trimestre, les expéditions ont augmenté de 29 % pour atteindre 134 881 tonnes, tandis que la valeur des exportations a progressé de 26 % pour atteindre 352,2 millions de dollars, principalement en raison de la forte croissance des abats.
5 mai 2023/ USMEF/ Etats-Unis.
https://www.usmef.org