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La viande de porc, qui représente à elle seule 35,6 % de la consommation carnée dans le monde, est la viande issue d'animaux terrestres la plus consommée dans le monde. Ces dernières années, la PPA (maladie pouvant entraîner une mortalité de 100 % chez les porcs) a pris une dimension critique pour le secteur, avec des pertes massives dans le cheptel porcin et des conséquences économiques extrêmement graves. Présente actuellement dans plusieurs pays d'Afrique, d'Asie et du Pacifique ainsi qu'en Europe, la maladie (contre laquelle aucun vaccin efficace n'est disponible à ce jour) compromet la santé et le bien-être des animaux tout en affectant les revenus et les moyens de subsistance des éleveurs.
« Aujourd'hui, 51 pays sont touchés par la peste porcine africaine. Cette propagation ininterrompue dans un contexte rendu difficile par le COVID-19 intensifie la crise sanitaire et socioéconomique actuelle, » a déclaré le Dr Matthew Stone, Directeur général adjoint de l'OIE pour les Normes et Sciences internationales.
Nombre de pays affectés par la PPA ne disposent pas des ressources humaines, financières ou techniques nécessaires afin d'assurer une détection rapide des maladies animales, élaborer une réponse appropriée et maîtriser les foyers.
Les objectifs de l'Initiative pour lutter contre la PPA sont les suivants :
- améliorer les capacités des pays à lutter contre la PPA (phases de prévention, d'intervention et d'éradication) en recourant aux normes internationales de l'OIE et aux meilleures pratiques dictées par les connaissances scientifiques les plus récentes ;
- mettre en place un cadre de coordination et de coopération pour lutter contre la PPA à l'échelle mondiale ;
- préserver la continuité des échanges internationaux en garantissant une production et un commerce sans risques de manière à protéger les systèmes de production de denrées alimentaires.
À l'échelle mondiale, la propagation continue de la PPA constitue une menace pour la sécurité alimentaire et pour le développement économique et rural. La maladie est un obstacle qui empêche le secteur agricole de réaliser pleinement son potentiel, de créer des emplois et de contribuer à l'allègement de la pauvreté, en plus de son effet dissuasif sur les investissements dans le secteur porcin.
20 juillet 2020/ FAO.
http://www.fao.org
