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Selon publie l'IFIP dans le Synthèse du mois, en 2015, le solde commercial de la France s’est à nouveau dégradé, à peine excédentaire en volume (+22 000 tonnes), avec une accentuation du déficit en valeur à 440 millions d’euros.
Les exportations françaises, tous produits confondus, ont reculé de 2,5 % en un an pour tomber à 732.000 tonnes en 2015. Les ventes vers les partenaires de l’UE ont représenté 70 % des volumes, en baisse de 8 %. Les pays tiers ont gagné en importance (+3 %), soutenus avant tout par la demande chinoise en fin d’année. La valeur totale des exportations s’est élevée à 1,3 milliard d’euros, en baisse de 8 % en 2015 par rapport à 2014. Les échanges intra-communautaires ont perdu 13 % en valeur, sous l’influence de la chute de 11 % du prix du porc. Toutes destinations confondues, les produits transformés ont représenté 10 % des volumes et le quart de la valeur des exportations.
Parmi les clients de la France, l’Italie conserve encore sa première place, mais les exportations y ont chuté de 20 % en 2015, à moins de 100 000 tonnes. Dans le même temps, les ventes vers la Chine ont progressé de 38 %. En moyenne mensuelle, depuis avril 2015, la Chine est devenue la principale destination des exportations françaises. En revanche, les volumes destinés aux Philippines, à la Corée du Sud et à Hong Kong ont reculé.
Baromètre porc de l’ifip - Avril 2016/ France.
http://www.ifip.asso.fr
