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Avec une production désormais estimée à moins de 10,4 Mt par le SSP, la collecte de maïs grain est prévue à 8,8 Mt, en recul de 3,8 Mt par rapport à 2021/22. Les disponibilités pour le marché atteindraient néanmoins 11,3 Mt, en incluant les stocks de début de campagne (2,2 Mt) et les importations, prévues à ce stade à 350 000 tonnes.
Les utilisations sur le marché français sont prévues à 5,75 Mt dont 1,85 Mt pour l’amidonnerie et 2,3 Mt pour les fabricants d’aliments du bétail. Les fabricants d’aliments du bétail devraient en effet utiliser davantage d’orge cette année dans leurs formulations, compte-tenu des disponibilités. Par ailleurs, le repli de la demande en aliments du bétail suite aux épizooties d’influenza aviaire et à la décapitalisation structurelle des cheptels, devrait se traduire cette année encore par de moindres utilisations de céréales par les fabricants d’aliments du bétail (- 500 000 tonnes par rapport à 2021/22, toutes céréales confondues, selon les prévisions de FranceAgriMer).
Les prévisions d’exportations de maïs grain sont attendues en forte baisse par rapport à l’an dernier. Elles sont à ce stade prévues à 3 Mt vers l’Union européenne (4,9 Mt en 2021/22) et à 360 000 tonnes vers les pays tiers (590 000 tonnes en 2021/22).
Octobre 2022/ France AgriMer/ France.
https://www.franceagrimer.fr
