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France : En mars 2021, les abattages de porcs se redressent

Les abattages en mars sont légèrement supérieurs aux niveaux de mars 2020.

7 Mai 2021
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En mars 2021 les abattages de porcins se redressent sur un mois. Ils sont proches de la moyenne sur cinq ans (-0,5% en têtes et -0,1% en poids) et légèrement supérieurs aux niveaux de mars 2020 (+0,7% en têtes et +0,5% en poids).

Abattages CVJA de porcins. Source : Agreste.
Abattages CVJA de porcins. Source : Agreste.

Mai 2021/ Agreste/ France.
https://agreste.agriculture.gouv.fr/

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