Selon les dernières données publiées par le service des statistiques agricoles (Agreste), en juillet 2014, les abattages de porcins progressent de 1,5% en têtes et 2,6% en TEC (tonnes équivalent carcasse), par rapport à juillet 2013.
Sur les 7 premiers mois de l’année, les abattages diminuent de 0,5% en têtes et sont quasi stables en TEC par rapport à la même période en 2013.
En juin 2014, les exportations de viande porcine sont stables par rapport à juin 2013. La situation est contrastée suivant les destinations : les envois augmentent de 3,4% vers l’Union européenne (+ 1 200 TEC) tandis qu’ils se réduisent de 9% (- 1 200 TEC) vers les pays tiers. Vers ces derniers, l’absence de ventes de viande porcine à la Russie, suite à l’embargo décidé par ce pays, est partiellement compensée par la forte hausse des exportations vers l’Asie
Août 2014/ Agreste/ France.
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