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Stéphane LE FOLL, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement, Robert VOLUT, président de la Fédération française des charcutiers, traiteurs, transformateurs de viande et Joël MAUVIGNEY, président de la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs vous convient à assister à la signature, de l’accord collectif avec le secteur de la charcuterie, dans le cadre du Programme national pour l’alimentation lundi 4 mai 2015, à 12h au Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.
Cet accord porte sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle, de l’efficacité environnementale et des conditions de travail.
Le dispositif des accords collectifs est partie intégrante de la politique de l’alimentation et de sa déclinaison opérationnelle, le Programme national pour l’alimentation (PNA). Leur objectif est de faire évoluer favorablement la composition nutritionnelle des produits et la durabilité des modes de production, de transformation et de distribution. Cette approche collective doit permettre de créer un effet d’entraînement le plus large possible sur une famille de produits, une partie de secteur ou tout un secteur.
Mercredi, 29 avril 2015/ Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Fôret/ France.
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