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Le Conseil spécialisé pour la filière céréalière s’est réuni le 12 mars 2015 sous la présidence de Rémi Haquin.
Pour le blé tendre, les prévisions d’utilisation par les fabricants d’aliments du bétail français sont encore revues à la baisse à 4,4 millions de tonnes (Mt) au profit du maïs, disponible en abondance. Les prévisions de ventes de blé tendre français vers nos partenaires européens sont révisées à la baisse à 7,1 Mt, compte-tenu de la concurrence intra-européenne. À l’inverse, les prévisions d’exportations en dehors de l’Union européenne sont sensiblement revalorisées à 10,4 Mt, en raison de la forte demande asiatique en blé fourrager. Au total, le stock de fin de campagne devrait s’alléger à un peu moins de 3,6 Mt, ce qui reste lourd au regard du stock de report céréalier global attendu en fin de campagne, historiquement élevé. Le stock de maïs grain devrait rester conséquent, proche de 4 Mt en fin de campagne, malgré la hausse des prévisions d’utilisation par les fabricants d’aliments du bétail français et des exportations plus soutenues que prévu, notamment à destination des pays tiers.
Vendredi, 13 mars 2015/ FranceAgrimer/ France.
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