En 2022, la viande porcine est restée le premier produit carné d’exportation de l'Union européenne, malgré une baisse par rapport à l'année précédente. L'année dernière, l'UE a exporté pour 13,8 milliards d'euros de viande de porc, soit une baisse de 5 % par rapport à 2021 et de 9 % par rapport à 2020.
Les quantités de viande de porc exportées vers la Chine ont chuté de 40 % (-982.000 t), ce qui a entraîné une baisse de la valeur de 1,9 milliard d'euros. Néanmoins, la viande porcine de l'UE est le premier produit exporté vers la Chine en valeur, désormais proche des préparations à base de céréales et de produits de minoterie (avec 3,3 milliards d'euros).
Les importations de viande de porc de l'UE ont légèrement augmenté pour atteindre 373 millions d'euros, ce qui représente une hausse de 80 millions d'euros en valeur par rapport à 2021 et une hausse de 28.000 tonnes en volume.
13 avril 2023/ Commission européenne/ Union européenne.
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