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Le prix de la viande de porc a augmenté de 20% en juillet par rapport à l'année dernière.
Les données officielles montrent une hausse des prix des denrées alimentaires en Chine, notamment de la viande de porc. En juillet, l'indice des prix à la consommation de la Chine a augmenté de 2,7% en glissement annuel, les prix des produits alimentaires ayant augmenté de 6,3% en glissement annuel et la viande de porc de 20,2% par rapport à l'année dernière.
10 août 2022/ Bureau National des Statistiques/ Chine.
http://www.stats.gov.cn
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La Chine a produit 55,41 millions de tonnes de viande de porc en 2022.
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Les importations de soja pour la campagne de commercialisation 21/22 sont révisées à la baisse tandis que la production de soja pour la campagne 22/23 est prévue à la hausse.
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Au cours du premier trimestre, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de plus de 60 %.
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