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Japon : ralentissement des importations de viande de porc

Sur les neuf premiers mois de 2016, les importations japonaises de viande de porc fraîche et congelée ont augmenté de 10% par rapport à 2015, avec 641.000 tonnes. Cependant, un ralentissement s'est produit à mesure que les mois ont passé.

10 Novembre 2016
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Sur les neuf premiers mois de 2016, les importations japonaises de viande de porc fraîche et congelée ont augmenté de 10% par rapport à 2015, avec 641.000 tonnes. Cependant, un ralentissement s'est produit à mesure que les mois ont passé. Les volumes des deuxième et troisième trimestres n'ont augmenté que de 6%, par rapport à la hausse de 20% du début de l'année. Avec la reprise de l'effectif porcin japonais, suite aux éclosions de PEDv en 2014, il est probable que la croissance des importations contine à ralentir au cours des prochains mois.

En comparaison avec 2015, tous les principaux pays importateurs ont connu une hausse en volume. L'UE a montré une croissance particulièrement forte (+20%), ce qui se traduit par une augmentation de 3% en part de marché des importations. Néanmoins, cette croissance a eu lieu principalement au premier semestre, avec l'Espagne en tant que principal pays importateur. En dehors de l'UE, les Etats-Unis, le Canada et le Mexique ont aussi augmenté leurs expéditions de façon modérée, de 1%, 8% et 9% respectivement.

Mercredi 2 novembre 2016/ AHDB pork/ Royaume-Uni.
http://pork.ahdb.org.uk

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