Selon The Japan AgriNews, les importations de viande du Japon ont atteint un nouveau sommet l'an dernier, battant le record de volume pour la deuxième année consécutive, selon les statistiques gouvernementales.
Selon le Ministère des Finances, les importations pour 2018 se sont élevées à 2,09 millions de tonnes métriques. Par produit, les importations de viande de bœuf ont augmenté de 6%, pour atteindre 607.458 tonnes métriques en 2018, par rapport à l'année précédente. Il s'agissait du volume le plus important enregistré depuis 2001. Les importations de viande de porc ont atteint 924.993 tonnes métriques en 2018, les volumes congelés étant inférieurs à ceux de l'année précédente. Mais la viande de porc réfrigérée a eu un bon rendement, marquant une sixième année consécutive de volumes record.
Jeudi 31 janvier 2019/ The Japan AgriNews/ Japon.
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