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La Chine va diffuser sur le marché davantage de viande de porc provenant des réserves centrales cette semaine afin de garantir l'approvisionnement en viande de porc et de maintenir la stabilité des prix. Il s'agira du deuxième lot de porc provenant des réserves centrales du pays cette année, selon la Commission nationale du Développement et de la Réforme (CNDR).
Le prix de la viande de porc a augmenté de 0,4% en août par rapport à juillet en Chine, et s'est contracté de 25,2% par rapport au mois précédent, selon les données officielles.
La CNDR a indiqué qu'elle suivrait de près l'évolution du marché et augmenterait si nécessaire la quantité de viande de porc issue des réserves. Il est conseillé aux exploitations porcines de prendre les dispositions nécessaires et de vendre les porcs à un rythme normal.
13 de septiembre de 2022/ Xinhua/ China.
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