Selon AsianAgribiz, La Chine maintiendra la production de viande de porc stable dans les 5 prochaines années, prévoyant une production de 57,6 millions de tonnes en 2020, face aux 56,71 millions de tonnes en 2014 et 50,71 en 2010.
Dans son plan quiquennal, le Ministère de l'Agriculture prévoit d'accroître la proportion dexploitations porcines de grande taille (plus de 500 têtes) pour atteindre 52% en 2020 (42% en 2014). Le plan identifie aussi sept provinces (Hebei, Shandong, Henan, Chongqing, Guangxi, Sichuan et Hainan) en tant que principales zones de production de viande de porc.
Lundi 23 mai 2016/ Asian Agribiz.
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