Le jeudi 30 janvier 2025, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a lancé les Assises du sanitaire animal en présence de toutes les parties prenantes des filières d’élevage.
L' objectif est de définir collectivement l’organisation sanitaire de demain, adaptée aux nouveaux risques exposant les élevages, dans un contexte de changement climatique et d’intensification des échanges mondiaux.

Cet événement stratégique, qui se déroulera en deux phases au cours du premier semestre 2025, vise à analyser le système actuel et à proposer des améliorations face aux menaces croissantes, telles que la grippe aviaire.
Les discussions porteront sur la détection rapide des maladies, la biosécurité dans les élevages et la réponse d’urgence aux crises sanitaires. La collaboration entre éleveurs, vétérinaires, chercheurs et autorités publiques sera essentielle pour concevoir un plan d’action efficace.
Le gouvernement prévoit d’améliorer les outils numériques pour permettre un échange rapide de données en cas de crise et optimiser les mesures de prévention. Une attention particulière sera portée aux maladies émergentes, souvent favorisées par la mondialisation et le changement climatique.
Grâce à cette initiative, la France cherche à protéger ses filières agricoles et à garantir la compétitivité de ses produits sur les marchés nationaux et internationaux. Cette démarche s’inscrit dans sa volonté de consolider son rôle de leader européen en matière de sécurité sanitaire animale.
30 janvier 2025/ Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire/ France.
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