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Selon les données définitives, l'Allemagne comptait environ 21,3 millions de porcs au 3 novembre 2024, un chiffre quasiment stable par rapport à la même période en 2023 (+0,3 %, soit 68 600 animaux de plus).
Les porcs d'engraissement représentaient 46,1 % du cheptel, avec 9,8 millions d’animaux, soit une augmentation de 250 100 porcs (+2,6 %) par rapport à novembre 2023. En outre, on recensait 6,3 millions de porcelets et 3,7 millions de jeunes porcs. Par rapport à novembre 2022, la population porcine totale a diminué de 0,3 % (soit 74 000 animaux en moins).
Le nombre d’élevages porcins en Allemagne s’élevait à 15 700, en baisse de 3,2 % (500 élevages en moins) par rapport à novembre 2023. En novembre 2022, on en comptait 16 900, soit une diminution de 7,6 % en deux ans (1 300 élevages en moins).
18 février 2025 / Destatis / Allemagne.
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