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La production porcine au Royaume-Uni en 2016

Le nombre total de porcs a connu une augmentation de 2,7%, passant de 4,7 millions à 4,9 millions de têtes.

19 Juin 2017
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Selon le rapport "Agriculture au Royaume-Uni 2016", Le nombre total de porcs au Royaume-Uni a augmenté de 2,7%, passant de 4,7 millions d'animaux en 2015 à près de 4,9 millions en 2016. La principale raison a été l'augmentation de 2,9% chez les porcs en engraissage, principalement causée par la hausse de 2,4% des chiffres de l'Angleterre, qui représentent 80% des engraisseurs du Royaume-Uni.

Les prix des porcs ont diminué d'encore 2,0% après la chute de 17% en 2015, cependant, l'augmentation en volume de production a abouti à une hausse de la valeur de la production de 1,8%, atteignant 19 millions de £.

Juin 2017/ DEFRA/ Royaume-Uni.
https://www.gov.uk

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