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L'inauguration du plus grand abattoir de porcs d'Amérique latine est prévue pour 2023 à Assis Chateaubriand, dans la région occidentale du Paraná. Le complexe, dont la superficie construite est de 147.000 mètres carrés, aura une capacité d'abattage de 15.000 animaux par jour, après un investissement de 2,5 milliards de R$. Il permettra de créer 5.500 emplois directs et 3.000 emplois indirects.
La filière porcine est très importante pour l'économie du Paraná, qui a beaucoup à gagner d'une logistique de qualité. L'État brésilien renforce de plus en plus la chaîne de production porcine, avec un développement croissant des abattoirs et l'élargissement constant de la portée commerciale de la production du Paraná.
3 mai 2021/ Gouvernement de Paraná/ Brésil.
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