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M. Tong Xuan Chinh, Directeur adjoint du Département de la Production animale, a déclaré lors d'une conférence de presse qu'en août 2022, le nombre total de porcs dans le pays était d'environ 28,7 millions de têtes. La production de porcs vivants du pays au cours des 8 premiers mois est estimée à 2,94 millions de tonnes. Il est prévu que d'ici fin 2022, la production de porcs vivants destinés à l'abattage soit estimée à 350.000 t/mois.
Selon le plan, en 2022, la filière de l'élevage connaîtra une croissance de 5 à 6% par rapport à 2021 avec une production de viande estimée à 6,98 millions de tonnes, la viande de porc devant atteindre plus de 4,3 millions de tonnes. D'ici 2023, l'élevage devrait continuer d'augmenter sa production de 5,5 à 6,0% par rapport à 2022. La production totale de viande en poids vif de tous types devrait atteindre environ 7 à 7,5 millions de tonnes.
28 septembre 2022/ Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural/ Vietnam.
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