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Selon les dernières données de l'USDA, l'effectif porcin des Etats-Unis au 1er septembre 2016 était de 70,9 millions de têtes, soit 2% de plus comparé au 1er de septembre 2015 et de jusqu'à 4% supérieur aux valeurs au 1er juin 2016.
Concrètement, le nombre de reproducteurs était de 6,02 millions de têtes, soit une augmentation de 1% par rapport à l'année dernière et de 1% de plus qu'au trimestre antérieur, tandis que le nombre de porcs destinés à l'abattoir a atteint 64,8 millions de têtes, une hausse de 3% par rapport à l'année dernière et de 4% par rapport au trimestre antérieur.
Vendredi 30 septembre 2016/ USDA/ Etats-Unis.
http://usda.mannlib.cornell.edu