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Au cours des huit premiers mois de 2017, la production de porcins en poids recule de 3,9% par rapport à la même période de 2016.
En septembre 2017, les abattages CVJA de porcins augmentent de près de 4% en têtes et de plus de 5% en poids, en glissement annuel. Depuis début 2017, ils se réduisent de près de 3% en têtes et en poids . La production porcine française est stable en août et se replie de près de 4% au cours des huit premiers mois de 2017.
En Europe, la croissance des ventes concerne surtout l’Italie avec 2 700 téc supplémentaires. Dans le même temps, les importations de viande porcine s’accroissent également en glissement annue l (+ 4%, soit 1 800 téc de plus). Les plus fortes hausses concernent l’Allemagne (+ 800 téc) et la Belgique (+ 650 téc).
Octobre 2017/ Agreste N° 2017/ France.
http://agreste.agriculture.gouv.fr
