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Avec 858.975 tonnes de viande de porc, les exportations en provenance de la Belgique ont atteint un nouveau record en 2015, une augmentation de 6,1% vis-à-vis de 2014. Bien que les envois vers la France et la Pologne enregistrent les meilleurs résultats, ce sont surtout les exportations vers les pays tiers qui ont augmenté, affichant une croissance de 10,2% par rapport à 2014. C’est ce qui ressort de l’analyse du Belgian Meat Office réalisée à partir des chiffres de l’Eurostat.
Les exportations de viande de porc vers la France ont augmenté de quasi 32% au cours de l’année 2015. La France est le quatrième partenaire de la Belgique dans le secteur de viande porcine : les exportations sont passées de 30.500 tonnes en 2014 à 40.200 tonnes en 2015, une augmentation de quasi 32%. Cette augmentation est attribuable à la croissance significative des catégories des abats comestibles et de graisse de porc. Les exportations vers la France représentent presque 5% du volume total des exportations belges dans le monde entier.
En 2015, la Belgique a exporté quelque 860.000 tonnes de viande porc dans le monde, dont 90% ou environ 767.000 tonnes en Europe. Les carcasses (471.584 T) continuent à être numéro un des exportations belges, suivies par la viande (243.299 T), les abats comestibles (116.640 T) et la graisse de porc (27.452 T).
L’Allemagne reste le principal partenaire pour l’exportation de viande porcine (presque 270.000 T exportées en 2015), suivie par la Pologne (202.000 T), les Pays-Bas (85.000 T) et la France (40.300 T). Les exportations vers les pays tiers enregistrent une croissance de 10,2% : alors qu’en 2014 83.500 tonnes ont été exportées vers les pays tiers, 92.000 tonnes ont dépassé les frontières en 2015, ce qui est principalement attribuable aux demandes élevées de la Chine et du Vietnam.
Jeudi, 12 mai 2016/ BMO/ Belgique.
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