Selon les dernières données publiées par l'organisation interprofessionnelle espagnole du porc blanc, Interporc, au cours des 10 premiers mois de l'année dernière, les exportations de la filière porcine espagnole ont augmenté de 19,1% en volume et de 24,8% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
La plupart des produits exportés sont des viandes et des abats (ensemble, ils représentent 87,8% en volume et 82,6% en valeur), tandis que les exportations transformées représentent 6,7% des exportations totales en volume et 14,8% en valeur.
Le marché chinois reste le principal client, absorbant 44,3% des exportations en volume, suivi par la France (10,2%), l'Italie (6,9%), le Japon (3,9%), le Portugal (3,6%), la Pologne (3%), les Philippines (2,5%) et la Corée du Sud (1,8%).
Quant au poids spécifique que les différentes communautés autonomes espagnoles ont eu dans les exportations au cours de cette période de janvier à octobre 2020, la Catalogne continue à occuper la première place avec 52,8 % des exportations totales en volume, suivie de l'Aragon (22,1 %) et de la Castille et Léon (5,7 %).
21 janvier 2021/ Rédaction 333 à partir de données d’Interporc.