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Au cours des vingt dernières années, les exportations européennes de viande de porc ont triplé, passant de 1.238.138 tonnes en 1998 à 3.927.308 tonnes en 2018, selon les données publiées dans le dernier rapport du Comité pour l'Organisation Commune des Marchés Agricoles. Si nous comparons avec 1995 (881.011 t), nous pouvons dire qu'au cours des 23 dernières années, les exportations européennes ont quadruplé.
Est à souligner le pic atteint en 2016 (4.159.093 t), avec des exportations vers la Chine se montant à 1.859.565 t, soit 44,9% du total à cette époque et une augmentation de 63% par rapport à 2015 .
Commerce européen de viande de porc
Lundi 25 février 2019/ Rédaction 333 à partir de données de la Commission Européenne.
